Ebook : Recettes d'automne au CookEggs

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Votre CookEggs ne sert pas qu'au petit-déjeuner

Un œuf parfaitement cuit en 2 minutes, c'est la base de dizaines de plats. Ce carnet vous propose 12 recettes de saison qui mettent l'œuf au centre de l'assiette, du brunch du dimanche à l'entrée de fête, en utilisant les trois modes de cuisson du CookEggs : poché, brouillé et cocotte.

Au menu

  • Brunchs d'automne : toast aux champignons et œuf poché, œufs brouillés au chèvre, miel et noix, tartine de patate douce et avocat, galette complète express
  • Entrées de fête : œuf cocotte au foie gras, œuf poché sur crème de potimarron, verrines d'œufs brouillés au saumon fumé, œuf cocotte aux champignons et parmesan
  • Repas express : salade lyonnaise, risotto aux champignons et œuf poché, bowl de lentilles et carottes rôties, croque-madame express

Le guide de réussite

  • Les 4 étapes pour un œuf parfait à chaque fois
  • Un tableau des temps de cuisson pour les œufs pochés, brouillés et cocotte, selon la puissance de votre micro-ondes
  • Les règles de sécurité pour cuisiner l'œuf au micro-ondes en toute sérénité

Pour chaque recette

  • Les ingrédients et les étapes pas à pas
  • Le mode CookEggs à utiliser et le nombre d'œufs
  • Une astuce du chef

Format : ebook PDF illustré, à télécharger immédiatement après l'achat. Lisible sur ordinateur, tablette et smartphone, ou à imprimer.

 

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