Quel est l'avantage de la cuisson à la vapeur

Quel est l'avantage de la cuisson à la vapeur

Les bienfaits de la cuisson vapeur pour une alimentation saine

La cuisson à la vapeur est une méthode de préparation des aliments qui offre de nombreux avantages pour la santé.

Contrairement à d'autres modes de cuisson comme la friture, elle permet de préserver les nutriments et les vitamines des aliments tout en limitant l'ajout de matières grasses.

Les légumes cuits à la vapeur conservent leur texture croquante et leur couleur vive, ce qui les rend plus appétissants. Cette technique est également idéale pour cuire délicatement les poissons et les viandes blanches sans les dessécher.

Pour profiter pleinement des bienfaits de la cuisson vapeur, il est important d'utiliser un équipement adapté.

Le cuiseur vapeur STEAMFUSION est un appareil polyvalent qui permet de cuire simultanément plusieurs aliments sur différents niveaux. Sa double efficacité assure une cuisson homogène et rapide.

cuiseur-vapeur-3etage

CUISEUR VAPEUR | STEAMFUSION DOUBLE EFFICACITÉ

Préserver les saveurs avec les accessoires adaptés

Pour tirer le meilleur parti de la cuisson vapeur, il est essentiel d'utiliser les bons ustensiles.

Les paniers en silicone comme le SILIBASKET sont parfaits pour cuire les légumes à la vapeur tout en facilitant leur égouttage.

Leur matériau souple et résistant à la chaleur permet de les utiliser aussi bien dans un cuiseur vapeur que dans une friteuse à air chaud.

PANIER FRITEUSE | SILIBASKET
PANIER FRITEUSE | SILIBASKET

 

Pour varier les plaisirs, le sac de cuisson EXPRESS-CUISTO offre une alternative pratique pour cuire rapidement les légumes ou les pommes de terre au micro-ondes.

Sa conception permet une cuisson vapeur en quelques minutes tout en préservant les nutriments des aliments.

 

SAC DE CUISSON | EXPRESS-CUISTO
SAC DE CUISSON | EXPRESS-CUISTO

 

Des ustensiles innovants pour une cuisine saine au quotidien

La cuisson vapeur s'intègre parfaitement dans une démarche de cuisine saine au quotidien.

Pour faciliter la préparation des ingrédients, des ustensiles innovants comme le COUPE LEGUMES SLICEPRO permettent de trancher rapidement et uniformément les légumes avant de les cuire à la vapeur.

COUPE LÉGUMES | SLICEPRO
COUPE LÉGUMES | SLICEPRO

 

Pour assaisonner délicatement vos plats cuits à la vapeur, le MOULIN A SEL ET POIVRE SAVORA offre un contrôle précis du broyage des épices.

Son design élégant en fait également un bel objet à présenter sur la table.

 

MOULIN A SEL ET POIVRE | ENSEMBLE SAVORA
MOULIN A SEL ET POIVRE | ENSEMBLE SAVORA

 

Maîtriser la cuisson vapeur pour des repas équilibrés

La cuisson vapeur est idéale pour préparer des repas équilibrés et savoureux. Pour réussir à coup sûr vos cuissons, le MINUTEUR OEUF TIMEGGS est un outil pratique qui vous permet de contrôler précisément le temps de cuisson de vos œufs à la coque ou mollets.

MINUTEUR OEUF | TIMEGGS
MINUTEUR OEUF | TIMEGGS

 

Pour cuire parfaitement les œufs à la vapeur, le CUISEUR A OEUF STEAMEGG s'avère également très pratique. 

 

CUISEUR A OEUF - STEAMEGG
CUISEUR A OEUF - STEAMEGG

 

Optimiser la préparation des ingrédients

Pour tirer le meilleur parti de la cuisson vapeur, une bonne préparation des ingrédients est essentielle.

L'EPLUCHEUR PEELFRUIT permet d'éplucher rapidement et efficacement les fruits et légumes avant de les cuire à la vapeur.

EPLUCHEUR | PEELFRUIT
EPLUCHEUR | PEELFRUIT

 

Pour les amateurs de cuisine asiatique, l'APPAREIL A SUSHI SUSHIGO facilite la préparation de sushis maison, parfaits à accompagner de légumes cuits à la vapeur.

 

APPAREIL A SUSHI | SUSHIGO
APPAREIL A SUSHI | SUSHIGO

 

Conserver et présenter les plats cuits à la vapeur

Une fois vos aliments cuits à la vapeur, il est important de bien les conserver pour préserver leurs qualités nutritionnelles.

Le COUVERCLE SILICONE EXTENSIBLE SILISEAL est parfait pour couvrir hermétiquement vos plats et conserver la fraîcheur de vos préparations.

COUVERCLE SILICONE EXTENSIBLE | SILISEAL
COUVERCLE SILICONE EXTENSIBLE | SILISEAL

 

Pour une présentation élégante de vos plats cuits à la vapeur, le PLATEAU DE SERVICE NATURA en bois naturel apporte une touche chaleureuse à votre table

Son design épuré met en valeur les couleurs vives des légumes cuits à la vapeur.

 

PLATEAU DE SERVICE | NATURA
PLATEAU DE SERVICE | NATURA

Conclusion

La cuisson à la vapeur est une méthode saine et savoureuse pour préparer vos repas au quotidien.

En investissant dans des ustensiles de qualité et en maîtrisant les techniques de base, vous pourrez facilement intégrer ce mode de cuisson à votre routine culinaire

N'hésitez pas à varier les ingrédients et les assaisonnements pour découvrir toutes les possibilités offertes par la cuisine vapeur.

 

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