CAMEMBERT FONDANT AUX CANNEBERGES & PISTACHES

CAMEMBERT FONDANT AUX CANNEBERGES & PISTACHES

Portions : 8 entrées | Temps de préparation : 15 minutes | Temps de cuisson : 10 minutes

 

Ingrédients

  • 125 ml (1/2 tasse) de canneberges coupées en quatre
  • 80 ml (1/3 de tasse) de pistaches
  • 60 ml (1/4 de tasse) de sirop d’érable
  • 15 ml (1 c. à soupe) de zestes d’orange
  • 1,25 ml (1/4 de c. à thé) de flocons de piment
  • 1 meule de camembert d’environ 375 g (environ 3/4 de lb)
  • 1 tige de romarin

Un zeste finement râpé fait toute la différence — découvrez ZESTEAdisponible sur notre boutique

zesteur-efficace

Préparation

  1. Préchauffer le four à 180 °C (350 °F).
  2. Dans un bol, mélanger les canneberges avec les pistaches, le sirop d’érable, les zestes et les flocons de piment.
  3. Déposer le camembert dans un petit plat de cuisson ou dans un caquelon à brie.
  4. Déposer la garniture aux canneberges et la tige de romarin sur le camembert.
  5. Cuire au four de 10 à 12 minutes. Servir aussitôt.

 

Retour au blog