Les pilons de poulet à l'ail et au gingembre sont une véritable explosion de saveurs, parfaits pour un repas savoureux et simple à préparer. L'ail et le gingembre se marient harmonieusement pour enrober le poulet d’une marinade parfumée, qui lui donne une texture tendre et un goût irrésistible. Idéals pour un dîner convivial, ces pilons de poulet raviront à coup sûr vos invités !
INGRÉDIENTS
- 1 lb et demi (0.68 kg) de pilons de poulet
- 1 morceau de gingembre de 2 pouces, pelé et coupé
- 5 gousses d’ail coupé finement1 cuillère à soupe et demie de sauce soja
- 1/2 cuillère à soupe de sauce aux huîtres
- 1 cuillère à soupe de miel
- 1 cuillère à thé d’huile de sésame
- 3 pincées de poivre blanc
- Une pincée de sel
PRÉPARATION
- Rincez bien les pilons de poulet et séchez-les avec des essuie-tout.
- Frottez-les ensuite avec l'ail et le gingembre, puis déposez-les dans un bol.
- Ajoutez le reste des ingrédients et laissez mariner pendant au moins 30 minutes au réfrigérateur.
- Préchauffez le four à 190 °C (375 °F).
- Recouvrez une plaque de cuisson de papier parchemin et disposez les pilons de poulet dessus.
- Faites cuire pendant 30 à 40 minutes, en les retournant à mi-cuisson.
- Servez chaud.
Une façon tout à fait exquise pour préparer les meilleurs pilons de poulet faits maison 😋
Découvrez nos collections d'ustensiles et d'accessoires qui simplifieront votre vie : Collection Accessoires de cuisine
